Silvester im HERZWERK
Mit viel Liebe für euch kreiert: Unser Küchenteam verabschiedet das Jahr mit einem Menü, das ein letztes ganz besonderes kulinarisches Highlight setzt. Vom Champagner-Empfang über Kabeljau mit Trüffel und Rinderfilet bis zum Finale zum Anstoßen feiert ihr den Jahreswechsel bei uns in Seligenstadt in Ruhe, mit Genuss und in bester Gesellschaft.
Geräucherte Forelle · Pumpernickel · Meerrettichcreme · Forellenkaviar · Zweierlei Gurke
Vitello Tonnato · Kalbsrücken · Thunfisch-Espuma · Kapern · Zitronengel · Senfkaviar · hausgebackene Focaccia
Getrüffelte Selleriecremesuppe · Kartoffelpraline · Zwiebelconfit
Kabeljau · Dreierlei Trüffel · Kartoffelpüree · Wirsing · Sauce
Blutorangensorbet
Rinderfilet · Jus · Topinamburpüree · Rote Bete · Urkarotte · Meerrettichschaum
Allerlei von der Tonkabohne · Schnitte · Eis · Cassis · Haselnuss
Für einen ganz besonderen Start ins neue Jahr!
31. Dezember · ab 17:30 Uhr · 149 € pro Person
Die Plätze für den Silvesterabend sind begehrt. Reserviere Deinen Tisch am besten frühzeitig.
Willkommen im HERZWERK, Deinem Gourmet-Restaurant in Seligenstadt, wo Qualität, Kreativität und Liebe zum Detail aufeinandertreffen. Unser Küchenchef und sein Team kreieren innovative und außergewöhnliche Gerichte aus lokal bezogenen, saisonalen Produkten höchster Qualität, die Deinen Gaumen verzaubern werden.
In unserem modernen und zugleich gemütlichen Ambiente legen wir großen Wert auf die Zufriedenheit unserer Gäste. Unser aufmerksames und freundliches Personal sorgt für einen erstklassigen Service, um Dir einen unvergesslichen Abend voller kulinarischer Höhepunkte zu bereiten. Besuche uns im HERZWERK und lass Dich von der Magie der modernen Küche verführen.
Im HERZWERK Restaurant haben wir ein Menü zusammengestellt, das die Essenz unserer kulinarischen Philosophie widerspiegelt. Wir bieten eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts, die den Reichtum und die Vielfalt der modernen Küche zelebrieren. Unsere Kreationen verbinden traditionelle Aromen mit innovativen und überraschenden Geschmackskombinationen, um ein unvergessliches Erlebnis für Deinen Gaumen zu garantieren. Lasse Dich von unserem Menü inspirieren und entdecke die Kunst des Genusses im HERZWERK.
Feiere den Jahreswechsel bei uns im HERZWERK: Am 31. Dezember ab 17:30 Uhr servieren wir unser Silvestermenü, vom Champagner-Empfang über Kabeljau mit Trüffel und Rinderfilet bis zum Finale zum Anstoßen.
149 € pro Person. Reserviere Deinen Tisch am besten frühzeitig.
Das HERZWERK Restaurant in Seligenstadt bietet den idealen Rahmen für Deine besonderen Anlässe. Ob Hochzeiten, Geburtstagsfeiern oder Firmenveranstaltungen – unser modernes und zugleich gemütliches Ambiente schafft die perfekte Atmosphäre für unvergessliche Momente. Unser erfahrenes Team unterstützt Sie bei der Planung und Durchführung Ihres Events und sorgt mit kulinarischen Highlights aus saisonalen, regionalen Produkten für ein erstklassiges Geschmackserlebnis.
Kontaktiere uns, um Deine Veranstaltung individuell zu gestalten und einen Termin zu reservieren.